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Slow Food Catania - Questa sera sarà con noi anche Axridda " Il Formaggio nell'Argilla" che produce l'omonimo formaggio 🧀 Nel cuore della Sardegna, a Escalaplano, si produce l'Axridda un pecorino unico
![Escalaplano, Sa Trona, Axridda... Chiellini e Azzurrini campioni d'Europa 2021 - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food Escalaplano, Sa Trona, Axridda... Chiellini e Azzurrini campioni d'Europa 2021 - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food](https://i0.wp.com/newsfood.com/wp-content/uploads/2021/07/Axridda-pecorino-nellargilla-Escalaplano.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
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![Axridda di Fossada, Escalaplano, il pecorino nell'argilla che ritorna dal passato - Rino Farci, pastore sognatore (Video) - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food Axridda di Fossada, Escalaplano, il pecorino nell'argilla che ritorna dal passato - Rino Farci, pastore sognatore (Video) - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food](https://i0.wp.com/newsfood.com/wp-content/uploads/2021/03/Forma-di-Axridda-intera-e-spaccata.jpg?resize=785%2C253&ssl=1)
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![Axridda, alta collina in Sardegna e Toma Blu di Lanzo, alpeggio in Piemonte: due eccellenze... eccezionali - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food Axridda, alta collina in Sardegna e Toma Blu di Lanzo, alpeggio in Piemonte: due eccellenze... eccezionali - Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food](https://i0.wp.com/newsfood.com/wp-content/uploads/2021/10/Axridda-e-Toma-di-Lanzo.jpg?fit=802%2C482&ssl=1)